대한민국 최초 빙온젤아이스&빙온숙성 전문 기업

─── BUSINESS ───

판매 part

빙온젤아이스 판매


해수와 담수의 특수 혼합 기술을 이용한 빙온젤아이스는 

농수산, 축산 및 의료업 등 다방면으로 활용도가 높습니다.

| 빙온젤아이스 판매 |

빙온젤아이스는 일반아이스와 달리 아주 미세한 구형태이기 때문에 보존물이 훨씬 신선하게 보관됩니다. 모양의 특성에 의해 보존물과의 접촉면이 훨씬 크며 이에 따라 급속냉각이 가능합니다. 신선도의 지속력이 뛰어나서 생산지에서의 품질 상태가 유통 가운데 변질되는 확률이 낮습니다. 이러한 특징때문에 신선한 보관과 유통이 중요한 농수산 및 축산업에서 활용도가 높습니다.

빙온젤아이스 숙성 식품


빙온젤아이스를 통해 보관/숙성된 식품은 맛이 더욱 좋아지고

좋은 품질이 오랫동안 유지되는 특성을 지니게 됩니다. 

| 온라인 쇼핑몰 새담몰 |

새담하누는 청정지역에서 건강하게 자란 한우를 빙온젤아이스로 빙온숙성시킨 한우 브랜드입니다. 빙온젤아이스라는 신소재를 사용하여 시중에 나와있는 숙성한우와는 차별화된 맛을 선보입니다. 빙온숙성을 통해 1등급 한우가 1++등급에 버금가는 부드러운 식감의 등심을 만나실 수 있습니다. 소중한 분을 위한 고품격선물세트와 가정에서 즐길 수 있는 프리미엄 한우가 준비되어있습니다.

 

A. 친환경 농가 녹색한우  

푸르고 깨끗한 청정전남에서 양질의 사료를 먹고 자란 건강한 한우만을 취급합니다. 안심하고 드실 수 있도록 HACCP 및 친환경 인증을 받았으며 엄격한 품질 및 위생기준에 의거한 도축 및 가공이 이루어지고 있습니다.  동물용 의약품의 안전사용과 1등급 이상의 균일한 품질의 한우만을 고집합니다.


B. 빙온젤아이스 숙성

빙온젤아이스를 이용한 숙성을 통해 고기 고유의 맛이 살아나며 감칠맛이 더해져 더욱 맛있는 한우를 만나실 수 있습니다. 4주간의 숙성기간을 거치고 나면 육질이 더욱 부드러워져 씹는 맛이 일품이며 씹는 순간 입 안에서 퍼지는 육즙이 풍부해집니다. 숙성 시 진공포장을 통해 세균의 번식을 막아 안심하고 맛있게 드실 수 있습니다.


C. 유통/공급   

새담하누는 프리미엄 한우 브랜드로 전문정육점, 전문정육식당, 백화점 지하 식품코너, 호텔 등에 공급되며 기존의 한우와 차별화된 맛과 품질을 제공합니다.


|  빙온숙성한우 전문 판매점  |

새로운 정육점 시스템 탄생! 

기존의 이미지에서 탈피한 디자인의 트렌디하고 전문적인 인테리어를 도입한 프리미엄 한우 판매점이 문을 엽니다. 빙온젤아이스를 이용한 숙성한우를 전문으로 판매하며 구매자가 간편하고 쉽게 구입할 수 있습니다.  

전문적으로 팩킹된 제품을 판매하기 때문에 전문 정육사가 아니더라도 창업이 가능하며 10평 이내의 작은 공간도 충분히 활용할 수 있습니다. 


|  빙온숙성한우 전문 프리미엄 식당  |

빙온숙성한우 전문 프리미엄 식당 1호점이 개점을 앞두고 있습니다. 타스씨앤엠의 빙온숙성한우 브랜드인 새담하누를 매장에서 직접 만나실 수 있습니다.


가족분들과 단란하게 식사하거나 지인분들과 단체로 모임을 진행할 수도 있으며 특별한 날 소중한 분들을 모시고 조용한 VIP룸에서 품격있는 식사를 누리실 수 있습니다. 

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